Рестораны
OVO
![Lotte hotel Moscow, Package, Dining](/content/dam/lotte-hotel/lotte/moscow/promotion/package/3049-1440-pkg-LTMO.jpg.thumb.1920.1920.jpg)
![OVO bar area](/content/dam/lotte-hotel/lotte/moscow/dining/restaurant/ovo-by-carlo-cracco/3598-2000-din-LTMO.jpg.thumb.1920.1920.jpg)
![OVO reception area](/content/dam/lotte-hotel/lotte/moscow/dining/restaurant/ovo-by-carlo-cracco/3599-2000-din-LTMO.jpg.thumb.1920.1920.jpg)
![OVO wine collection](/content/dam/lotte-hotel/lotte/moscow/dining/restaurant/ovo-by-carlo-cracco/3600-2000-din-LTMO.jpg.thumb.1920.1920.jpg)
![OVO piano area](/content/dam/lotte-hotel/lotte/moscow/dining/restaurant/ovo-by-carlo-cracco/3601-2000-din-LTMO.jpg.thumb.1920.1920.jpg)
С момента открытия в 2016 году ресторан OVO, расположенный на втором этаже LOTTE HOTEL MOSCOW, держит марку одного из самых примечательных в столице – и закономерно числит за собой немало громких гастрономических премий, российских и международных. Признание гида MICHELIN обеспечило ресторану OVO место в списке 45 ресторанов Москвы, рекомендованных этим престижным гастрономическим рейтингом.
Кухню возглавляет шеф-повар Денис Степанов. Начав карьеру в LOTTE HOTEL MOSCOW более десяти лет назад, он проходил стажировку в титулованных европейских ресторанах и работал с прославленными звездами гастрономии Франции и Италии. Его подход отличает трепетное отношение к качеству продуктов, уважение ко вкусам гостей и подкрепленная опытом смелось интерпретаций.
Современная итальянская кухня в ресторане OVO строится на использовании лучших локальных продуктов, традиционных и ультрасовременных техник, а утонченные сочетания оттенков вкуса, безупречное приготовление и тщательно продуманная эффектная подача блюд гарантируют запоминающийся гастрономический опыт. В меню включены блюда, не содержащие глютен или лактозу, а также подходящие для вегетарианцев, – все они отмечены специальными значками, а напротив названия каждого блюда указано количество содержащихся в нем калорий.
В числе неоспоримых достоинств ресторана OVO – первоклассная локация с видом на Новинский бульвар и Новый Арбат. Жизнерадостный интерьер с яркими панно и белым мрамором в дневное время напоминает о солнечной Сицилии, а вечером в мерцании свечей – о туманном побережье Комо. Особое настроение создает в зале приглушенная живая музыка. За столиком в центре зала или у окна, на мягких полукруглых диванах или в одной из приватных комнат – здесь всегда найдется оптимальное место для делового ланча, романтического ужина, семейного события или встречи в кругу друзей.
Основная информация
-
ТипСовременная итальянская кухня
-
Расположение2F
ПРЕДЛОЖЕНИЯ
![ovo, restaurant, dining, cherry](/content/dam/lotte-hotel/lotte/moscow/dining/restaurant/ovo-by-carlo-cracco/6664-768-din-LTMO.jpg.thumb.768.768.jpg)
ЛЕТО В САРДИНИИ
МЕНЮ
ЧАСЫ РАБОТЫ
Пн-Пт: 12:00 - 22:00
Сб-Вс: 14:00 - 22:00