Journey de Gourmet in SIGNIEL
2024 미쉐린 가이드 부산 레스토랑으로 선정된
모던 광동식 레스토랑 '차오란'에서 특별한 경험을 선사합니다.
미쉐린 셰프와 차오란 시그니처 메뉴 딤섬 만들기
시그니엘 파티시에와 함께 홍콩의 소셜 문화 마작을 모티브 한
마작 초콜릿 만들기 체험을 경험해 보세요.
모던 광동식 레스토랑 '차오란'에서 특별한 경험을 선사합니다.
미쉐린 셰프와 차오란 시그니처 메뉴 딤섬 만들기
시그니엘 파티시에와 함께 홍콩의 소셜 문화 마작을 모티브 한
마작 초콜릿 만들기 체험을 경험해 보세요.
기간 : 2024-05-04 - 2024-05-05
이벤트 상세정보
- 일시 : 2024년 5월 4일 (토) ~ 5월 5일 (일), 15:00 ~ 17:00
- 장소 : 시그니엘 부산 차오란 (5F)
- 정원 : 1회 최대 10팀 (1팀당 2명, 48개월 이상 참여 가능)
- 금액 : 80,000원 (1팀 2인기준)
- 제공 프로그램 안내
- 발로나 마작 초콜릿 만들기
- 감각적인 베이커리를 선보이는 페이스트리 살롱 파티시에와 함께 프랑스 최고급 초콜릿 브랜드 VARHONA (발로나)를 사용하여 홍콩의 소셜 문화 마작 초콜릿을 만들어보세요.
- 완탕 딤섬 만들기
- 미식의 멜팅팟 홍콩의 식문화 트렌드와 함께 차오란 시그니처 메뉴 딤섬과 완탕면을 맛보고 미쉐린 셰프와 함께 직접 딤섬을 만들어보는 기회를 제공합니다.
- 해당 클래스는 모듬딤섬 3종 + 완탕면 제공 (2인), 발로나 마작 초콜릿 포장 박스 제공 (1개) 됩니다.
- 2인 1팀 형태로 신청 가능하며, 최대 정원 초과 시 조기종료될 수 있습니다.
| Date | Time | Subject | Instructor | |
|---|---|---|---|---|
| 5/4 (토) | 15:00 - 17:00 | 발로나 마작 초콜릿 만들기 | 시그니엘 부산 벤자민 듀페리 이그제큐티브 파티시에 김대식 파티시에 |
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| 차오란 완탕딤섬 만들기 | 시그니엘 부산 차오란 김준호 총괄셰프 |
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| 5/5 (일) | 15:00 - 17:00 | 발로나 마작 초콜릿 만들기 | 시그니엘 부산 벤자민 듀페리 이그제큐티브 파티시에 김대식 파티시에 |
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| 차오란 완탕 딤섬 만들기 | 시그니엘 부산 차오란 김준호 총괄셰프 |
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유의사항
- 판매 관련 상세 규정은 해당 페이지 '예약 바로 가기' 에서 확인 바랍니다.
- 본 프로그램은 클래스당 2인 1팀으로, 한 클래스당 선착순 10팀 (20명) 참여 가능합니다.
- 신청하신 클래스 당일 시그니엘 부산 차오란(5F)에서 접수 확인 후 입장 가능합니다. (접수 확인 클래스 시작 10분 전부터 가능)
- 원활한 프로그램을 위하여 변경 및 취소는 참여일 기준 3일 전 18:00 (한국시간 기준) 가능하며, 해당 기간 내 취소 없이 불참 시에는 환불 불가합니다. 변경을 위한 클래스 취소 후 잔여 티켓이 없을 경우 재구매가 불가한 점 고려하여 주시기 바랍니다.
