Te MATA with Chaoran

개관 4주년 기념, 미쉐린 선정 레스토랑 차오란에서 선보이는 와인 메이커 초청 디너
기간 : 2024-06-11 - 2024-06-11
이벤트 상세정보

미쉐린 선정 레스토랑 차오란에서 시그니엘 부산 개관 4주년을 맞이해 와인 메이커 초청 디너를 진행합니다.

뉴질랜드에서 가장 오래된 와이너리이자 뉴질랜드 와인의 아이콘 TeMATA Estate의 품격 있는 와인과 광동식 요리의 만남을 즐겨보세요.

대표 중식쉐프 7인이 선보이는 ‘만춘미식(晩春美食)’의 스페셜 7코스와 페어링 와인 5종,
그리고 와인 메이커와의 만남까지 특별한 경험을 선사합니다.

■가격 : 250,000원(1인)
■ 일시 : 06.11(화), 18:00
■문의 : 051)922-1250

※ 메뉴는 재료 수급에 따라 변동 될 수 있습니다.

스페셜 코스 페어링 와인

특미전채

 

죽통 불도장

 

비풍당 벗굴 튀김

 

간장소스 활바닷가재찜

 

애플셔벳

 

죽통 지존 채끝 찜

Sparkling

벨라비스타,

알마 그랑 퀴베

 

White

테 마타 에스테이트,

소비뇽 블랑

 

Red

테 마타 아와 테아

테 마타 불 노즈

테 마타 콜레인

업장정보
  • 업장명
    차오란
  • 위치
    5F
  • 타입
    중식당

자세히 보기

유의사항
  • 상기 이미지는 참고를 돕기 위한 이미지 입니다.
  • 사전 예약으로 예약이 조기 마감 될 수 있습니다.