Domaine Laporte, Sancerre 'Les Grandmontains'
품종 : Sauvignon blanc
지역 : France > Loire
와이너리 : Domaine Laporte
도멘 라포르트는 1985년 장-마리 부르주아에 의해 새롭게 탄생한 부티크 프라이빗 와이너리입니다.
레 그랑몽탕 상세르는 상세르 지역을 대표하는 클래식한 와인으로, 한정 생산되는 부티크 와인입니다.
이 와인은 신선함과 우아함을 동시에 지니고 있어 꼭 한번 경험해 보시길 추천드립니다.
추천 이유
선선한 가을 바람을 맞으며 신선한 회 한점, 조개구이와 함께
차갑게 칠링된 Domaine Laporte, Sancerre 'Les Grandmontains'를
마신다면 극강의 행복감을 느낄 수 있습니다.
테이스팅 노트 & 팁
레몬, 라임, 복숭아, 허브 등 시트러스의
산뜻한 풍미와 산도, 미네랄리티로 단단한 구조감마저
느껴지는 프리미엄 상세르 와인입니다.
8도 ~ 10도의 온도로, 오픈 즉시 마시면 맛있게 드실 수 있습니다.
정주영 소믈리에
2021~현재 롯데호텔 일식당 모모야마, Sommelier
KISA , Certificate of Advanced Sommelier
WSET LEVEL2
지역, 품종, 떼루아에 따라 맛과 향이 천차만별인 와인은 알면 알 수록 새로운 면모가 발견된다는 점이 매력적입니다.
꾸준히 공부를 하고 있으며 지금은 미국 샤도네이를 집중 연구하고 있습니다.