Управление бизнесом — работа, которая помогает ставить бизнес-цели компании и достигать их. Управление бизнесом можно разделить на планирование, управление персоналом, обучение, административно-технические задачи и закупки. Отдел планирования разрабатывает бизнес-план и контролирует его выполнение, а также контролирует общую операционную деятельность компании в других странах. Отдел обучения персонала поддерживает кадровый состав компании, управляя процессами найма, обучения, перемещения, оценки и определения заработной платы. Административно-технический отдел решает административные задачи компании. Сотрудники данного отдела создают более приятную атмосферу с более эффективным обслуживанием, выполняя следующие задачи: осуществление закупок, управление основными средствами и обеспечение надлежащих санитарно-бытовых условий. Отдел закупок несет ответственность за закупку, обеспечение и надлежащее управление различными материалами, необходимыми для управления отелем. Планирование, управл

Обязательные навыки: творческие способности, навык планирования, целеустремленность, ответственность, аналитическое мышление, работа в команде / сотрудничество и творческое мышление

Отдел дизайна отелей Lotte анализирует и оценивает современные тенденции в дизайне гостиничного бизнеса и в сфере дизайна в целом для создания лучших концепций и руководств по дизайну в рамках стратегии компании. Затем специалисты отдела внедряют их в концепцию ценности и образа бренда. Для этого сотрудники должны делать все возможное для повышения качества своей работы и обеспечения ее соответствия уровня классу отеля. Каждый сотрудник также должен быть мотивирован и координировать свою работу с остальными для максимального раскрытия творческого потенциала и обеспечения эффективности.

- Обязательные навыки:
1) творческое мышление в различных направлениях — от графического дизайна до дизайна и декорирования пространств;
2) навыки создания дизайн-проектов и проведения презентаций;
3) навыки эффективной коммуникации с подразделениями и сторонними компаниями;
4) навыки анализа тенденций в дизайне и презентации творческого направления.

- Основная специализация: Дизайн

Отели Lotte расширяют свою сеть на международном рынке и выполняет оценку или запуск новых направлений, в том числе открывают новые отели. В связи с этим перед юридическим отделом также стоит задача соблюдения нормативных требований при учреждении новых компаний. Сотрудникам отдела также необходимо обеспечивать неуклонное соблюдение отелем законов с целью разрешения правовых споров и проблем, возникающих в процессе работы отеля. Сотрудники юридического отдела выполняют проверку договоров, связанных с лицензированием новых компаний, а также других договоров, включая протоколы о намерениях, соглашения и партнерские договоры. Сотрудники также принимают участие в судебных разбирательствах с участием отеля и его руководства, и в судебных процессах по гражданским и уголовным делам отеля, а также в судебных разбирательствах по административным делам, связанным с налогообложением, трудовыми спорами и этичной торговлей. В обязанности сотрудников также входят регистрация в соответствии с коммерч

- Обязательные навыки: выполнение правил и процедур компании, внимание к деталям, логическое мышление
- Основная специализация: Право

Сотрудники отдела питания и напитков подают блюда, приготовленные на кухне отеля и обеспечивают оптимальное качество обслуживания для повышения уровня удовлетворенности клиентов. Отдел питания и напитков, который мы также называем «цветком отеля», совместно со службой заботы о гостях, напрямую взаимодействует с клиентами. Для сохранения конкурентоспособности среди ресторанов и баров сотрудники должны поддерживать актуальность меню в соответствии с новейшими тенденциями и обеспечивать лучшее обслуживание. В связи с этим сотрудники отдела питания и напитков должны быстрее адаптироваться к изменениям, более активно продвигать свои услуги и взаимодействовать с клиентами, чем другие отделы. Кроме того, отдел питания и напитков несет более высокие издержки, чем служба заботы о гостях. Следовательно, при составлении меню сотрудники должны обеспечивать его затратоэффективность, ежедневно и ежемесячно анализируя прибыль и убытки. Совместно с отделом приготовления пищи, сотрудники отдела питания

- Обязательные навыки: навыки оказания услуг в сфере питания и напитков, отличные навыки командной работы / сотрудничества, навыки анализа прибыли и убытков и навыки формирования отношений
- Основная специализация: Специализация в сфере гостеприимства

Отдел управления продажами состоит из отдела продвижения, отдела маркетинга и отдела по связям с общественностью. Сотрудники отдела продвижения несут ответственность за привлечение клиентов, активно продвигая продукты отеля и обмениваясь информацией с целью создания соответствующей базы клиентов на основании рыночного анализа номерного фонда и организации банкетов. Отдел маркетинга проводит анализ активно изменяющегося рынка и потребностей клиентов для прогнозирования и корректировки продуктов и мероприятий по продвижению отеля. Отдел занимается управлением брендом «Hotel Lotte», реализуя совместные маркетинговые программы за границей и различные маркетинговые мероприятия, направленные на получение высокой прибыли. Отдел по связям с общественностью распространяет информацию об отеле и улучшает образ бренда через рекламу в местных и зарубежных СМИ, а также различные публикации.

- Обязательные навыки: планирование продаж, продвижение, целеустремленность, навыки убеждения/влияния, решение нескольких задач одновременно
- Основная специализация: Отсутствует

Финансовый отдел обеспечивает рациональное принятие управленческих решений, своевременно предоставляя компании и сторонним партнерам важную бизнес-информацию, например, бухгалтерский баланс, данные аудита и баланс по счетам. Финансовый отдел состоит из отдела управления средствами, бухгалтерского и кредитного отдела. Отдел управления средствами несет ответственность за управление средствами, текущую деятельность, закупки и обеспечение исполнения обязательств. Отдел тесно сотрудничает с банками и различными финансовыми учреждениями — по большей части, в его обязанности входит взаимодействие с внешними финансовыми учреждениями. Отдел бухгалтерского учета несет ответственность за ведение общего и налогового бухгалтерского учета, а также бухгалтерского учета в строительстве. В конце каждого месяца у сотрудников много работы по закрытию и проверке счетов. Подразделение также несет ответственность за финансовый анализ и финансовые брифинги для всех сетей отелей. Сотрудники кредитного отдела

- Обязательные навыки: навык быстрого выполнения математических операций, практические знания бухгалтерского учета, аналитическое мышление, честность, этические принципы
- Желательно наличие следующих сертификатов: CPA, AICPA
- Основная специализация: Бухгалтерский/налоговый учет

Сотрудники отдела приготовления пищи несут ответственность за выполнение всех обязанностей по приготовлению пищи в отелях Lotte. Их основной обязанностью является приготовление блюд по меню в отеле, а также разработка новых меню и контроль качества. Сфера общественного питания особенно чувствительна к новым тенденциям, в связи с этим необходимо быстро реагировать на данные изменения и создавать новые позиции меню, соответствующие потребностям клиентов. Сотрудники отдела приготовления пищи несут ответственность не только за приготовление блюд из меню, но также за эксплуатацию, покупку и контроль кухонного инвентаря. Управление затратами также играет важную роль для получения прибыли и максимального удовлетворения потребностей клиентов с оптимальным качеством. Управление пищевой гигиеной и безопасностью — наиболее важными и значимыми факторами — также входит в обязанности сотрудников отдела приготовления пищи.

- Обязательные навыки: творческие способности, ответственность, технические навыки, лояльность компании, хорошее знание иностранного языка
- Основная специализация: Приготовление пищи, приготовление пищи в отелях

Сотрудники отдела управления объектами несут ответственность за обслуживание объектов под нашим управлением, разработку строительно-проектной документации для внутренних и зарубежных проектов и отелей сети, строительный контроль и технический надзор. Сотрудники выполняют повседневное обслуживание, ремонт изношенных объектов, проверку и замену оборудования, а также модернизацию номеров и объектов инфраструктуры для предоставления клиентам оптимального уровня обслуживания. В целях выполнения задач для отелей сети, а также реализации внутренних и зарубежных проектов, сотрудники выезжают на место для руководства общим проектированием, подбором оборудования, строительством и осуществлением контроля. После открытия отеля сотрудники выполняют обслуживание его инфраструктуры. При выполнении проекта или обслуживании инфраструктуры важно конструктивное взаимодействие с соответствующими отделами. Важно также проявлять лидерские качества для координации работы сотрудников компаний-партнеров. Необх

- Обязательные навыки: ответственность, технические навыки, предприимчивый склад ума, навыки общения, лояльность компании
- Практические навыки: Строительство, электрооборудование, механическое и противопожарное оборудование
- Необходимые сертификаты: Архитектура, электрооборудование, механическое или противопожарное оборудование
- Основная специализация: Строительство зданий, электротехническое проектирование, проектирование механических систем, обеспечение пожарной безопасности

Отдел реновации состоит из отдела мебели, отдела интерьера и отдела проектирования зарубежных объектов. Отдел мебели занимается проверкой, выбором и размещением мебели и фурнитуры в интерьере в процессе строительства и реновации штаб-квартир, а также отелей сети в стране и за рубежом. Отдел интерьера несет ответственность за дизайн интерьера, контроль и задачи, связанные со строительными работами, в процессе строительства и реновации штаб-квартир, а также отелей сети в стране и за рубежом. Отдел проектирования зарубежных объектов несет ответственность за договоры, проектирование и задачи, связанные со строительством, выполняемые совместно с зарубежными планировщиками, в процессе строительства и реновации штаб-квартир, а также отелей сети в стране и за рубежом. В целях выполнения задач для отелей сети, а отелей в стране и за рубежом, сотрудники выезжают на место для руководства общим проектированием, подбором оборудования, строительством и осуществлением контроля. После открытия отеля с

- Обязательные навыки: ответственность, эстетический вкус, сотрудничество, технические навыки, предприимчивый склад ума, навыки общения, лояльность компании
- Практические навыки: Строительство и дизайн
- Необходимые сертификаты: Архитектура или дизайн
- Основная специализация: Архитектура, строительство зданий, дизайн мебели