レストラン
ザ・ビュー
海雲台の海を思わせる広大さと神秘性。美食の旅が、ここから始まります。
果てしなく広がる海雲台のパノラマオーシャンビューを眺めながら
各ジャンルを極めたマスターシェフたちが腕を振るうライブショーキッチンをお楽しみください。
母なる海の恵みである刺身と寿司、各種シーフード、そして本格的な西洋料理を堪能できるウエスタングリルなど
6つのフードステーションが、最高のダイニング体験をお約束します。
釜山の海を臨むオールデイ・シーフード&グリルビュッフェ、ザ・ビューで
美食の饗宴と忘れられない感動の瞬間をご体験ください。
ダイニングの概要
-
タイプビュッフェ
-
場所5階
主なメニュー
キングクラブ
たっぷりまとったロシア産キングクラブ
アワビの肝粥
機張蓮花里地域の伝統料理、アワビの肝粥
ラムチョップ
柔らかく香ばしいラムチョップ
ロブスター
食べごたえのあるバター風味のロブスター
La Tour d'Arche
厳選した上質の葡萄で造ったシグニエル限定ワイン
シェフ紹介
ザ・ビューは、各種料理ジャンルで卓越した経歴を誇るシェフが調理を担当しています。
20年のキャリアを持つ韓国料理のシェフ、キム・テウン氏は
食材の季節感を大切にし、旬を感じられる健康的な料理作りを心がけています。
15年以上のキャリアを持ち、多数の国際料理大会で受賞歴のある中華料理のシェフ、ユ・ヨンジェ氏は、
風味豊かな中華料理をご提供します。
20年のキャリアを持つ日本料理のシェフ、チェ・サンデ氏は
海雲台の海を思わせる最高品質の新鮮な食材にこだわっています。
15年のキャリアを持つ西洋料理のシェフ、ファン・ジェサン氏は
単なる食事に留まらない美食体験をご提供するため、精密さをもって料理に臨みます。
ザ・ビューのマスターシェフがお届けする多種多様なお料理とともに、格別な美食のひとときをご堪能ください。
営業時間
区分 | 営業時間(平日) | 営業時間(週末) | ||
---|---|---|---|---|
朝食 | 午前6:30~午前10:00 ※週末と祝日の朝食はホテルのご宿泊客様専用とさせていただきます。 |
|||
ランチ | 月~金 | 正午〜午後3時 | 週末&祝日 第1部 | 午前11:20〜午後1:10 |
週末&祝日 第2部 | 午後1:40〜午後3:30 | |||
ディナー | 月~金 | 午後6:00〜午後9:30 |
土曜日 第1部 | 午後5:00〜午後7:00 |
土曜日 第2部 | 午後7:30〜午後9:30 |
料金
区分 | 大人 | 子ども (49か月〜小学生) |
|
---|---|---|---|
朝食 | 63,000 | 37,000 | |
ランチ | 月~金 | 110,000 | 55,000 |
週末/祝日 | 150,000 | 65,000 | |
ディナー | 月~日 | 150,000 | 65,000 |
▣2025年1月の予約は2024年12月1日から可能です。
• 12月の特別料金適用期間
12月16日(月)~31日(火)
平日ランチ 大人 115,000ウォン/子ども 55,000ウォン
平日ディナー&週末 大人 160,000ウォン/子ども 65,000ウォン
12月21日(土 ) ~25日(水)
平日ランチ 大人 115,000ウォン/子ども 55,000ウォン
平日ディナー&週末 大人 165,000ウォン/子ども 65,000ウォン ※ワイン1杯込み
※12月21日(土)のランチとディナーは2部制です。
※12月22日(日)のランチは2部制となります。
※12月24日(火)のディナーは2部制となります。
※12月25日(水)のランチとディナーは2部制です。
ザ・ビュー プロモーション
宿泊客プロモーション
ランチ、ディナー(月~金)、20%割引
週末/祝日、10%割引
期間: 11月30日まで
Draft Beers 2&1
KRUSH生ビールを2杯ご注文いただくともう1杯プレゼント
L.SOMM おすすめワイン
特別な瞬間のために厳選されたワイン
ボトルご注文時、10%割引
備考
- ホール 160席/PDR 30席(6名様用3室、12名様用1室)
- 小規模な集まりのためのプライベートオーシャンビューPDR
- ※PDRをご利用の際にイベント用備品(膳立て/バナー)の設置はできませんので、あらかじめご了承ください。
- ドレスコード: スマートカジュアルまたはビジネスカジュアル
- ※客室のスリッパおよびパジャマでのご入場はご遠慮ください。