餐厅
The View
源自海云台深海的浩瀚神秘美食之旅悄然启程。
请尽情领略一望无际的海云台全方位海景，
在各领域专业大厨展现精湛技艺的 Live show kitchen 感受别样魅力吧。
蕴含着海洋精华的时令生鱼片和寿司、种类繁多的海鲜，以及西方料理风味浓郁的西式烤肉等美食，
共 6 个美食站的菜品精妙搭配，为您打造出色的用餐体验。
全日 Seafood & Grilled 自助餐 THE VIEW 满载釜山大海的新鲜气息，
欢迎您在此体验浓郁的美味盛宴，镌刻难以忘怀的感动时光。
餐饮情况
-
类型自助餐
-
位置5 楼
美食站介绍
时令生鱼片和寿司，
种类繁多的海鲜
美式烧烤 &
正宗意大利披萨、意大利面
海鲜料理 & 蕴含季节之精华的
时令健康美食
现场片鸭的北京烤鸭
可以同时欣赏表演秀的
中华料理
精选芝士、沙拉、水果、
熟食拼盘等健康
新鲜的美味组合
以海云台大海为主题的
特色蛋糕 Blue Azur，
各式甜点与醇香咖啡
主打菜单
帝王蟹
俄罗斯帝王蟹
鲍鱼内脏粥
机张莲花里地区的传统鲍鱼内脏粥
羊排
软嫩且烤香浓郁的羊排
龙虾
劲道口感为特色的龙虾
La Tour d'Arche
精选优质葡萄酿制而成的喜格尼尔献礼葡萄酒
厨师介绍
THE VIEW 大厨们为您奉上的脍炙人口的美食体验
• 金基周主厨拥有韩国料理技能大师资格证书，是一名具备 20 年以上经验的大师级主厨。他精通西餐、日式料理以及融合料理，能将传统与现代感完美结合，以保留食材天然风味的方式为您献上至高美味。
• 金尚敏主厨拥有韩国料理技能大师资格证书，是一名具备 15 年以上经验的大师级主厨。他精通韩餐与西餐，凭借创意十足的菜单开发经验与精湛的烹饪技艺，为您提供高端精致料理。
• 柳容材主厨是一名拥有 15 年以上经验的大师级主厨，擅长中餐，曾多次在国际料理大赛中获奖。他以对全球料理的深厚理解为基础，融合传统技法与创新风味，打造独特美食体验。
• 黄在尚主厨是一名拥有 15 年经验的大师级主厨，掌握了传统西餐与现代料理的多种烹饪技法，以独特的创意和匠心，让美食更具格调与品味。
与 THE VIEW 的大师主厨们一起，品尝精心烹饪的料理，体验非凡的美食时刻吧。
营业时间
| 分类 | 营业时间（工作日） | 营业时间（周末） | ||
|---|---|---|---|---|
| 早餐 | 上午 6:30 ~ 10:00 * 周末和节假日早餐仅向酒店入住宾客提供 |
|||
| 午餐 | 周一 ~ 周五 | 中午 12:00 ~ 下午 3:00 | 周末 & 节假日第 1 场 | 中午 11:20 ~ 下午 1:10 |
| 周末 & 节假日第 2 场 | 下午 1:40 ~ 下午 3:30 | |||
| 晚餐 | 周日 ~ 周五 | 下午 6:00 ~ 晚上 9:30 |
周六第 1 场 | 下午 5:00 ~ 晚上 7:00 |
| 周六第 2 场 | 晚上 7:30 ~ 晚上 9:30 | |||
费用
| 分类 | 成人 | 儿童 （49 个月 ~ 小学生） |
|
|---|---|---|---|
| 早餐 | 66,000 | 39,000 | |
| 午餐 | 周一 ~ 周五 | 115,000 | 58,000 |
| 周末/节假日 | 160,000 | 68,000 | |
| 晚餐 | 周一 ~ 周日 | 160,000 | 68,000 |
• 3 月特价适用期
3 月 3 日（周一）
※ 午餐分 2 、晚餐分 2 场运营。
The View 促销活动
Guest Promotion
平日午餐晚餐 20%
周末及公休日10%
期间:1/2（周四）~2/28（周五）
※Signiel仅限于釜山客人
Family with The View
儿童50%折扣
期间:1/2（周四）~2/28（周五）
※ 最多可适用2人。
“一品真露橡木 25”促销活动
100 周年纪念酒“一品真露橡木 25”
通过混合调制木桶熟成原液，
让香气与口感再达新高度
购买整瓶可享 9 折特别优惠
补充信息
- 大厅 160 座/PDR 30 座（6 人间 3 间、12 人间 1 间）
- 适合举办小型宴会的私密海景 PDR
- ※ 使用 PDR 时，我们无法为您布置活动相关物品（摆桌/横幅），敬请谅解。
- 着装规定： 便捷休闲装或者商务休闲装
- ※ 如穿着客房拖鞋或睡衣，可能会被禁止入场。
