第2章：近づく2人 - スープ
初めての出会いを経て、愛が花開き、2人の心は徐々に近づきます。モリーユ茸とソラマメとともに煮込んだオックステールスープは、「愛と献身」の象徴です。すっきりと澄んだ、それでいてコクのあるスープ作りには時間と手間がかかりますが、有意義な関係の構築も同じこと。2人の愛が深まるにつれ増す、温もりと深みをテーマに、永続的なつながりを築き上げるまでのプロセスを料理に反映させました。

第3章：ロマンチックな冒険 - メインコース
メインコースが、とびきりロマンチックな愛の冒険へとディナーを導きます。ホタテ貝を添えたパタゴニア産タラのソテー、またはホタテ貝を添えた柔らかなアンガス牛のテンダーロインステーキからお選びください。テンダーロインステーキをお選びいただくと、テーブルにてフランベのプレゼンテーションをお楽しみいただけます。

第4章：やさしいひととき - デザート
旅は甘いデザートへ。ラズベリーのクーリを添えたアールグレイのティラミスで、愛の本質を表現しました。繊細に仕上げたスイーツで、情熱的なラブストーリーを彷彿させる、柔らかな甘さをお楽しみください。ザ・グリル63が、大切な方への愛を伝えるお手伝いをいたします。デザートに素敵なメッセージを添えて、特別なシーンを彩りましょう。

エピローグ：永遠を誓う乾杯
「恋の季節」のセットメニューがお届けする料理の旅のフィナーレを飾るのは、魅惑の「プチフール」ペストリーです。マドレーヌ、マカロン、上質なチョコレート。繊細なお菓子たちは、愛を長続きさせる、小さな喜びを象徴しています。永遠を誓ってワインのグラスを交わし、美しい旅の約束で満たされた、果てしない道のりに思いを馳せてみませんか。

こちらのメニューは2024年10月20日からご利用いただけます。