Thực đơn Love Is In The Air tại Grill63
Chúng tôi tin rằng, mỗi khoảnh khắc trong câu chuyện tình yêu đều xứng đáng được nâng niu và trân trọng. Chính vì vậy, thực đơn "Love is in The Air" đã ra đời với 4 món ngon đầy ý nghĩa, mang đến những cung bậc cảm xúc ngọt ngào cho thực khách.
Chương 1: Lần đầu gặp gỡ – Món khai vị
Chương đầu tiên của câu chuyện tình yêu mở ra với nét dịu dàng từ buổi đầu gặp gỡ. Món khai vị tươi mới là sự kết hợp tinh tế giữa bào ngư thái lát, rillettes cua, tôm hùm Na Uy và cá hồi xông khói, kèm theo rau hữu cơ thanh mát. Bếp trưởng của chúng tôi khéo léo bài trí món ăn như một “con đường hoa rực rỡ”, tượng trưng cho con đường hạnh phúc tươi đẹp mà cặp đôi sẽ cùng nhau bước tới trong tương lai.
Chương 2: Hạnh phúc ngập tràn – Món súp
Sau lần đầu gặp gỡ, tình yêu dần nảy nở, và sự gắn kết giữa hai trái tim ngày càng sâu đậm hơn. Món súp trong đuôi bò nấu cùng nấm morel và đậu răng ngựa là biểu tượng cho “tình yêu và sự tận tụy”. Cũng như cách người ta cần sự kiên nhẫn, yêu thương và chăm chút để vun đắp cho một mối quan hệ bền vững, món súp này tuy trong nhưng lại đậm đà, đòi hỏi rất nhiều công sức, tỉ mỉ để hoàn thành. Tình yêu khi càng sâu sắc, càng trở nên ấm áp và đong đầy, chính là nguồn cảm hứng tạo nên món ăn độc đáo này.
Chương 3: Tình yêu dâng trào – Món chính
Món chính trong thực đơn tuyển chọn sẽ đưa thực khách vào cuộc phiêu lưu của những trải nghiệm đầy lãng mạn và ngọt ngào. Cá tuyết Patagonia áp chảo cùng sò điệp tươi ngọt, hay thăn nội bò Úc nướng mềm mại với sò điệp là hai lựa chọn hoàn hảo. Đặc biệt, quý khách sẽ được thưởng thức màn trình diễn flambé đầy ấn tượng ngay tại bàn khi lựa chọn Thăn nội bò Úc nướng.
Chương 4: Giây phút ngọt ngào – Món tráng miệng
Hành trình tiếp tục với những khoảnh khắc ngọt ngào, nơi hương vị tình yêu được thể hiện qua Tiramisu mâm xôi trà Bá Tước. Món tráng miệng được chế biến tinh tế, mang đến sự ngọt ngào và mềm mại, giống như chính câu chuyện tình yêu say đắm. Hãy để Grill63 thay bạn gửi trao lời yêu trong những dịp đặc biệt qua từng thông điệp được viết lên món tráng miệng độc đáo này.
Chương kết: Lời chúc hạnh phúc viên mãn
Những chiếc bánh Petit Four nhỏ xinh sẽ nhẹ nhàng khép lại hành trình ẩm thực ngọt ngào của thực đơn tuyển chọn “Love is in the air.” Madeleine, macaron, và socola thượng hạng, những món tráng miệng nhỏ bé này tượng trưng cho niềm vui giản dị làm nên sự bền lâu của tình yêu. Cùng nâng ly chúc mừng cho tình yêu vĩnh cửu, nhìn về con đường dài bất tận phía trước, với những hứa hẹn ngọt ngào của hành trình hạnh phúc.
Thực đơn được phục vụ từ ngày 20/10/2024.
-
Tên trang webGrill63
-
Địa điểm63F
-
LoạiẨm thực cao cấp + Nhà hàng món nướng
Đặt trước
Tel (+84) 024.3333.1701
- Vui lòng thông báo cho chúng tôi nếu quý khách dị ứng thực phẩm hoặc có yêu cầu chế độ ăn uống đặc biệt nào.
- Giá chưa bao gồm 5% phí dịch vụ, 8% thuế GTGT với đồ không cồn và 10% thuế GTGT với đồ có cồn.
- Để biết thêm thông tin & đặt chỗ, vui lòng liên hệ theo số (+84) 024.3333.1701 hoặc gửi email tới grill63@lotte.net